为什么要多吃海鱼呢? 1、吃海鱼有以下好处：益智抗衰老 海鱼富含多种矿物质，如钠、钾、钙、磷、锌、硒等，这些矿物质对补铁有益，同时鱼肉中的钙含量丰富，有助于预防骨质疏松症。此外，海鱼中含有较多的卵磷脂，这种物质在一定程度上可以增加智力，控制脑细胞的退化，从而具有抗衰老的功效。2、海鱼中的必需脂肪酸对健康至关重要，特别是对于银屑病患者。亚油酸，人体不能自行合成的脂肪酸，主要由海洋鱼类提供，它为二十碳以上不饱和脂肪酸的合成提供基础，发挥多种生理功能。首先，EPA（二十碳戊烯酸）能...
