东北话嘎达白是绿通不 不是。嘎达白又称疙瘩白，是一种蔬菜，是卷心菜的别称，东北地区普遍称其为疙瘩白。嘎达白怎么做包子馅 圆白菜馅儿的饺子这样做：剁好肉馅儿放入盆中，加入葱末、姜末、花椒面和少许生抽，搅拌均匀备用；圆白菜洗净剁碎，放入盆中，撒上少许食盐，搅拌一下，然后用纱布挤出水分；将圆白菜和肉馅儿混在一起，加入少许花生油和食盐，搅拌均匀，饺子馅儿就做好了，接下来的步骤就是擀皮包饺子了。将肉馅加入适量葱末、姜末、食用盐、味精、食用油，充分搅拌均匀备用。将面粉和成面团后醒20分钟...
